Welche Natur ist einheimisch? Wenn selbst die Pfälzer Kartoffel ein Pflanzenmigrant ist, das Basilikum nicht aus Italien stammt, die Birne nicht von der Schwäbischen Alb kommt und Zuckerrohr um die halbe Welt reisen musste, um in Kuba angepflanzt zu werden. Spätestens seit der Atlantiküberquerung von Columbus ist Natur globalisiert worden. Die Künstlerin und Agrarwissenschaftlerin Eva-Maria Lopez hat viele Geschichten dieser „Phyto-Travellers“ dokumentiert. Manche gelten inzwischen als „invasiv“. Wie verändert sich unser Blick auf Natur, wenn wir die Herkunft von Bohne und Bärenklau kennen?
Netti hat es nicht leicht: Vor kurzem ist ihre Mutter gestorben, im Job läuft es nicht gut und dann will ihr Sohn auch noch ausziehen. Sie braucht mal Urlaub. Aber die Probleme scheinen einfach mitzureisen: In Gestalt ihres fast 80jährigen Vaters Bruno. Der sorgt für einige Turbulenzen – sehr lehrreich für Netti und den Rest der Familie. Tessa Mittelstaedt beweist hier große Wandelbarkeit. Skurrile Situationen unterlegt sie mit einer angenehmen Prise Humor und gibt tiefgründigen Szenen genügend Raum zum Wirken.
Drei Musiker, ein Sound, null Schnickschnack: Pianist Paul Janoschka, Schlagzeuger Jonas Esser und Bassist Simón Wilson zeigen auf ihrem Debütalbum „TRIO“, wie frisch und unmittelbar Jazz heute klingen kann. Zwischen New Yorker Puls, Spielfreude und feinen elektronischen Anleihen entsteht Musik, die zugleich dringlich und entspannt wirkt. Konrad Bott hat den Südpfälzer Pianisten getroffen.
Zwei Teenager fliehen aus einem Heim und machen sich auf den Weg zur Nordsee. Mit dieser Roadtrip-Story hat sich plötzlich ein neuer Name in der Literaturlandschaft zu Wort gemeldet: Lukas Mi-Sa Nguyen Egger, ein junger Autor aus Karlsruhe, der mit seinem starken Debutroman „Vielleicht im Sommer“ Jugendlichen aus prekären Verhältnissen eine Stimme geben will. Er selbst weiß, was es heißt, wenn man sein Geld zusammenhalten muss und hat nach dem Theologiestudium auch eine Masterarbeit über Armut verfasst.
Los Santos hat sich einem ungewöhnlichen Sound verschrieben: einer Mischung aus Country, Soul, Tex Mex und Ska mit spaciger Note. Seit 17 Jahren gibt es die Stuttgarter Band schon. Seitdem hat die Band ihren besonderen Stil mit Erfolg immer weiter vorangetrieben. Los Santos ist sozusagen ein schwäbisches Familienunternehmen. Zu den drei Familienmitgliedern Stefan Hiss, Lucia Schlör und Jonas Brettschneider gesellt sich noch der Schlagzeuger Bernd Öhlenschläger.
Was er wohl für eine Lokomotive vor Augen hatte, als der Lyriker Gerrit Engelke im Jahr 1912 sein Gedicht „Lokomotive“ verfasste? Die Dampflok-Fans Helmut und Hans Sieber vermuten: „Sechzehn rote Räderpranken, 20 Meter lang, 16 bar Überdruck - es kann nur eine preußische Lok gewesen sein, die der Hannoveraner zum Vorbild seiner Verse nahm.“
Statt Schinken landen kräftig angeröstete Zucchini auf dem Brot, dazu würziger Käse und ein Spiegelei mit flüssigem Eigelb. Genussforscher und Physiker Thomas Vilgis erklärt, warum Röstaromen und Rauchsalz unser Geschmacksempfinden so zuverlässig triggern – und warum ein Klassiker manchmal eine neue Interpretation verdient hat.
Mit Mitte 50 begann Nikolaus Gelpke, langjähriger Chefredakteur des mare-Meeresmagazins, Saxofon zu lernen. Jetzt, mit 63, veröffentlicht er sein erstes eigenes Jazzalbum: „Ålesund 63“.
13 Kräuter, 79 Prozent Alkohol: Die blaue Packung mit den stilisierten Nonnen, eingefasst von einem gotischen Spitzbogen, prägte die Badezimmererfahrung von Generationen von Kindern.
