Florian Schroeder beleuchtet die Aktualität des Philosophen Immanuel Kant, dessen 300. Geburtstag gerade gefeiert wird. Seine Idee des Universalismus ist unter Druck geraten - von links wie von rechts. Und in Sachen Rassismus hatte Kant selbst einige blinde Flecken. Von Florian Schroeder.
Seit 1650 ist die Mühle urkundlich belegt – und noch immer wird dort Leinöl bester Güte gepresst, dreitausend Liter am Tag. Christl Braun setzt begeistert das Traditionshandwerk in dem denkmalgeschützten Ensemble fort.