Früher hat er im Sternerestaurant in 16-Stunden-Schichten Gäste mit viel Geld bekocht. Jetzt setzt sich Patrick Wodni mit dem Berliner Projekt "Kantine Zukunft" dafür ein, möglichst viele Menschen mit frischem und gesundem Essen zu versorgen. Schreyl, Marco www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch
